5 inflammatoriske fødevarer, du skal undgå

Hvad er inflammatoriske fødevarer, og hvordan påvirker de kroppens funktion? Er der en måde at kontrollere kronisk inflammation i kroppen på? Denne artikel handler om inflammation, forholdet mellem kost og inflammation og fødevarer, man skal holde sig fra.

Hvad er en inflammation?

Inflammation er kroppens immunrespons på en infektion eller skade. Den kan være god eller dårlig. Selvom en akut inflammation kan være ubehagelig med symptomer som smerte, rødme og hævelse, er det nødvendigt at have en inflammatorisk reaktion for at forsvare kroppen ved at genkende de beskadigede celler, irritanter og patogener for at igangsætte helingsprocessen.  Men når inflammationen varer længere i kroppen end nødvendigt, kan den være skadelig. Der forskes mere og mere i at forstå, hvordan akut og kronisk sygdom påvirker sundhed og sygdom. Undersøgelser viser, at bestemte fødevarer har tendens til at være pro-inflammatoriske, og at de fremmer kronisk inflammation i kroppen, hvis de indtages i længere tid. Vi kan kalde sådanne fødevarer for inflammatoriske fødevarer.

Kronisk inflammation

Kronisk inflammation er et af de patologiske træk ved mange lidelser som fedme, type 2-diabetes, hjerte-kar-sygdomme og neurodegenerative sygdomme som Alzheimers sygdom. Det kan også føre til autoimmune sygdomme som reumatoid artrit, inflammatorisk tarmsygdom og lupus, hvor kroppen fejlagtigt angriber sig selv og opfatter de sunde celler som en trussel.

Symptomerne på kronisk inflammation kan vise sig på forskellige måder som feber, træthed, sår i munden, ledsmerter, brystsmerter, mavesmerter osv. Det anbefales dog altid at konsultere en læge, før man drager konklusioner om en hvilken som helst tilstand. Inflammationsniveauet i kroppen kan kontrolleres ved hjælp af en CRP-test, dvs. en test for C-reaktivt protein. C-reaktivt protein er en type protein, der produceres i leveren, og som sendes ud i blodbanen som reaktion på tegn på inflammation. Et højere niveau af CRP indikerer højere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.

Kost og inflammation

Vores madvalg og -vaner spiller en stor rolle i kontrollen af de inflammatoriske markører i kroppen. Fødevarer med et højt indhold af mættet fedt, transfedt og høje glykæmiske indekser er forbundet med et øget inflammationsniveau. Det glykæmiske indeks er en værdi, der tildeles fødevarer baseret på, hvor langsomt eller hvor hurtigt disse fødevarer forårsager stigninger i blodsukkerniveauet. Fødevarer, der ligger lavt på skalaen for glykæmisk indeks (GI), har tendens til at frigive glukose langsomt og stabilt. Fødevarer, der ligger højt på det glykæmiske indeks, frigiver glukose hurtigt.

Her er 5 typer af inflammatoriske fødevarer, du skal undgå

1. Forarbejdet kød og andre fødevarer: Selv om forarbejdning er en del af alle emballerede fødevarer, indeholder stærkt forarbejdede fødevarer, herunder kødprodukter som skinke og bacon, tilsætningsstoffer som salt, fedt og konserveringsmidler, der øger inflammationen i kroppen. Bacon, hotdogs, pølser osv. anses også for at være stærkt kræftfremkaldende på grund af nitratindholdet. Derudover har færdigpakkede produkter som ketchup, salatdressinger og juice et højt indhold af tilsat sukker, som er højere end den daglige mængde. Sukkerholdige morgenmadsprodukter og müslibarer, som markedsføres som sunde, øger blodsukkerniveauet og sætter gang i betændelsestilstanden.
2. Fødevarer med et højt indhold af mættet fedt og transfedt: Disse øger kolesteroltallet i blodet, især det dårlige kolesterol i kroppen. Transfedtsyrer er forbundet med hjertesygdomme og er et af de mest usunde fedtstoffer, man kan indtage. Kød og kødprodukter som rødt kød, kylling og fedtfattige mejeriprodukter som sødmælk, smør og ost indeholder mættet fedt. Transfedt forekommer i mad, der indeholder delvist hærdede vegetabilske olier. De findes i friturestegte fødevarer som pommes frites, doughnuts osv., bagværk og forarbejdede snacks som mikrobølgepopcorn.
3. Sukker og majssirup med højt fruktoseindhold: De er ens fra et kemisk synspunkt og består af glukose og fruktose. Tilsat sukker er en af de værste ingredienser i vores kost. De tilføjer uønskede kalorier, og sødede drikkevarer og fødevarer med et højt indhold af tilsat sukker som kager, slik og småkager er forbundet med insulinresistens i kroppen, hjertesygdomme, fedtlever og diabetes. Insulinresistens opstår, når cellerne holder op med at reagere på insulin. I denne tilstand producerer bugspytkirtlen endnu mere insulin for at sænke blodsukkerniveauet. Det fører til høje insulinniveauer i blodet. Insulinresistens er forbundet med metabolisk syndrom og type 2-diabetes, som er blandt verdens største sundhedsproblemer.
4. Raffinerede kulhydrater: Disse har et lavt indhold af fibre og andre næringsstoffer som vitaminer og mineraler, men ikke et lavt kalorieindhold. Under raffineringsprocessen fjernes klid og kim, som er de næringsrige dele af kornene. Det høje glykæmiske indeks i raffinerede kornprodukter og sukker fører til hurtige stigninger i blodsukkeret, og det kan udløse betændelse i kroppen. Raffinerede kulhydrater findes i hvidt brød, pasta, kager, hvide ris, hvidt mel osv.
5. Rødt kød: Undersøgelser viser, at rødt kød øger niveauet af CRP eller C-reaktivt protein i kroppen, som er en markør for inflammation. Nyere undersøgelser viser også, at TMAO eller trimethylamin N-oxid, som findes i rødt kød, er forbundet med forskellige inflammatoriske tilstande, herunder hjerte-kar-sygdomme. Derudover fører de mættede fedtstoffer i rødt kød til oxidativ stress og yderligere inflammation i kroppen.

Vi kender til de vigtigste inflammatoriske fødevarer, som vi skal undgå. Så hvad skal vi spise i stedet? Det er centralt for en antiinflammatorisk kostplan, at man omhyggeligt udvælger fødevarer, der er antiinflammatoriske, og undgår fødevarer, der er proinflammatoriske. Den bedste måde at bekæmpe inflammation på er ved at følge en hel plantebaseret kost, rig på sunde fedtstoffer og phytonutrienter, med fødevarer som fuldkorn, bælgfrugter, frugt, grøntsager, nødder og frø. Dette hjælper også med at opretholde et stabilt glykæmisk respons. Undersøgelser viser, at inflammatoriske komponenter i den plantebaserede kost er mindre, og at disse fødevarer er rige på antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser, der hjælper med at bekæmpe kronisk inflammation og de deraf følgende sygdomme.

En begynderguide til en sund vegansk kost

Er det muligt at følge en afbalanceret og sund kost, hvis du vælger veganisme? Hvordan kan du sikre, at din krop får en tilstrækkelig mængde næring, da mange mener, at kød, fjerkræ og mejeriprodukter er nødvendige for et komplet måltid? Her er hvad du behøver at vide om den veganske kost, hvis du er ny til konceptet.

Tænk på et par sunde muligheder for protein- og calciumrige fødevarer. Hvad falder du først i tankerne? Kylling, fisk, æg, mælk? De fleste af os ville forholde os til dette, fordi vi er blevet lært, at inkludere dem i kosten er den mest ideelle ting at gøre. Så hvordan erstatter du dem, når du vælger at begrænse din kost på bestemte måder? Kunne udskiftningerne være bedre? Lad os få en detaljeret kontrol.

Hvad er en vegansk kost?

Veganere vælger at undgå indtagelse af alle animalske produkter og dets derivater. Kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter, æg og honning er begrænset i en vegansk kost. Derfor ville de veganske basisvarer være fuldkorn, frugt, grøntsager, bælgfrugter, frø og nødder. Folk vælger at blive veganer af etiske, miljømæssige og sundhedsmæssige årsager. Selvom en vegansk kost anses for at være en sundere mulighed sammenlignet med at spise kød og andre ikke-vegetariske muligheder, kan undladelse af at inkludere næringsrige ingredienser og afhængig af vegansk fastfood og andre forarbejdede fødevarer føre til mange sundhedsrisici. Mere end at opfatte kosten som en begrænsning af produkter, du kan indtage, bør en vegansk kost betragtes som en mulighed for at indtage rigeligt frisk frugt, grøntsager, fuldkorn osv. Undersøgelser viser, at denne diæt hjælper med at forbedre hjertesundheden, den hjælper med vægttab, sænker risikoen for kræft, type 2-diabetes, højt kolesteroltal og forhøjet blodtryk.

Derfor bliver ernæringsplanlægning vigtig, når du bliver veganer. En veltilrettelagt vegansk kost vil sikre en balance i fødevaregrupper og deres indtag.

Hvad skal man spise i en vegansk kost?

1. Frugt og grøntsager: Disse omfatter frisk frugt og grøntsager, især grønne bladgrøntsager i kosten. Omkring 5 portioner af disse på en dag vil sikre, at din kost er rig på vitaminer, mineraler, fibre, jern, calcium og antioxidanter. Bladgrøntsager som grønkål, spinat, bok, choy osv. har også et højt vandindhold. Når du begynder at tilpasse dig denne nye diæt, ville det være fantastisk at teste et par af dine yndlingsopskrifter med disse frugter og grøntsager. Desuden kan mange ingredienser erstattes som erstatning for at give en lignende tekstur og konsistens af ikke-veganske fødevarer. For eksempel bruges jackfruit som en køderstatning for dens tekstur, avocado og bananer kan bruges til at lave moussen, isen osv.
2. Bælgplanter: Det er almindeligt antaget, at en vegansk kost mangler proteiner på grund af diætrestriktioner. Ikke desto mindre bliver kosten rig på protein og jern ved at erstatte de animalske proteiner med linser, kikærter og bønner. Ideelt set kan du inkludere dette i hvert måltid. Hvis du ikke er vant til at indtage bælgfrugter regelmæssigt, skal du starte med mindre portioner, da det kan fremkalde surhed og oppustethed i maven i starten. Undersøgelser viser også, at lektin i bælgfrugter og fuldkorn er en anti-næringsstof, der blokerer optagelsen af ​​calcium, jern, zink og fosfor. Anti-næringsstoffer, som navnet antyder, er naturlige forbindelser, der findes i fødevarer, der forstyrrer optagelsen af ​​det komplette næringsstof i kroppen. Derfor anbefales det stærkt at have bælgfrugter sammen med forskellige andre fødevarer i forskellige måltider sammenlignet med en større mængde i et enkelt måltid.
3. Fuldkorn: Fuldkorn som havregryn, brune ris, quinoa, boghvede, amaranth osv. bliver populære, især fordi flere mennesker bliver veganere. De er bedre kilder til fibre, komplekse kulhydrater og andre næringsstoffer, da deres klid og kim er intakt sammenlignet med andre forarbejdede kornsorter som raffineret mel. Fuldkorn er ikke kun nærende, men også lækkert! Kog dem med grøntsager, bælgfrugter i supper, gryderetter og vær kreativ. De tilføjer en interessant tekstur og smag til retten. Så sig farvel til det hvide brød og pasta og skift sundt til fuldkornspasta og flerkornsbrød.
4. Mælkeprodukter: Mejeriprodukter er en vigtig del af det meste af køkkenet, og derfor er det måske ikke praktisk at fjerne dem helt fra din kost. Nogle af os kan ikke forestille os et liv med te og kaffe uden mælk, vel? Heldigvis er der mange alternativer tilgængelige på markedet, som også vil opfylde ernæringsbehovene. Prøv at gå efter usødet vegansk mælk, soja eller kokosyoghurt osv. Men i modsætning til hvad mange tror, ​​er mejeriprodukter ikke den eneste rige kilde til calcium. Grønne bladgrøntsager som broccoli, kål, sojabønner og dets biprodukter og calciumberigede fødevarer og drikkevarer er også fremragende kilder til calcium.
5. Nødder og frø: Som veganer er det yderst gavnligt at indtage nødder, frø og deres biprodukter dagligt i din kost, da disse er et af de bedste alternativer til det animalske protein. Nødder og nøddesmør kan bruges til at forbedre smagen og teksturen af ​​mange retter og er en fremragende tilføjelse til din morgenmad. Frø som chia og hør er også rige på omega-3 fedtsyrer, som er gavnlige for kroppen på mange måder.

Overvej dette, før du bliver veganer...

1. Veganere har en risiko for at udvikle vitamin B12-mangel, da animalske produkter er de vigtigste kilder til dette vitamin. Derfor anbefales det at overvåge dine vitamin B12-niveauer og tage kosttilskud, hvis det er nødvendigt.
2. Måltidsplanlægning er en vidunderlig måde at sikre, at din krops ernæringsbehov bliver opfyldt, og det gør også din kost mere kreativ, overskuelig og mindre gentagne.
3. En vegansk kost kan være ernæringsmangel og usund, hvis du tyer til emballerede forarbejdede fødevarer og fastfood-muligheder med højt natriumindhold og mættet fedt. Derfor er det vigtigt at have den rigtige type mad for at forblive sund. Det er ikke sikkert at antage, at alle veganske produkter er sunde.
4. Du vil lære mange dos and don'ts om den veganske kost online. Det er altid en god idé at konsultere en certificeret ernæringsekspert, før du foretager større ændringer i din kost.
5. Enhver ændring tager tid. At blive veganer kan være en proces for de fleste af os, så stress ikke med at nå dine mål fra den ene dag til den anden. At føre en maddagbog ville hjælpe dig igennem denne rejse.

I en nøddeskal er det ikke en cakewalk at tilpasse sig en ny kost ved at give slip på dine spisevaner. Du har brug for svar på mange åndssvage spørgsmål, og medmindre du er helt overbevist om beslutningen, bliver det udfordrende at følge en langsigtet vegansk kost. Så lav noget personlig research og find svar på dine spørgsmål. Sæt mere end noget andet pris på denne nye ændring i din livsstil.

Fødevareintolerance

Ifølge American Academy of Allergy Asthma & Immunology defineres fødevareintolerance som vanskeligheder med at fordøje en bestemt fødevare, hvilket kan give symptomer som mavekramper, oppustethed og luft i maven.

Fødevareintolerance adskiller sig fra fødevareallergi, hvor sidstnævnte er mere alvorlig. Hvis du vil vide mere om forskellen mellem de to tilstande, kan du læse denne artikel (indsæt link til artiklen om intolerance vs. følsomhed).

Den mest almindelige fødevareintolerance er laktoseintolerance, som vi har dækket mere detaljeret i vores anden artikel (indsæt link til artikel om laktoseintolerance).

Årsager til fødevareintolerance

Der er mange årsager til fødevareintolerance, bl.a:

Enzymmangel

De fleste makronæringsstoffer omsættes af specifikke enzymer, der udskilles af maven, leveren og bugspytkirtlen. Når der er mangel på et af disse enzymer, er kroppen ikke længere i stand til at fordøje det pågældende fødevareelement. Som følge heraf opstår der symptomer på fordøjelsesbesvær.

Giftstoffer i fødevarer

Nogle fødevarer er rige på kemiske stoffer, der irriterer tarmslimhinden, hvilket fører til symptomer som diarré, kvalme og opkastning.

Det er ofte et resultat af, at vi ikke tilbereder vores mad godt nok. For eksempel er bønner en rig kilde til kemikalier kendt som aflatoksiner, som kan forårsage alvorlige fordøjelsessymptomer.

Histamin-intolerance

Histaminintolerans er resultatet af at indtage fødevarer, der er rige på histamin; denne proces kan føre til symptomer, der ligner fødevareintolerans, herunder nældefeber, hududslæt og fordøjelsesbesvær.

Hvis du vil vide mere om histaminintolerans, kan du læse denne artikel (indsæt link til artikel om histaminintolerans).

Muligheder for behandling

Den eneste brugbare behandlingsmulighed for fødevareintolerance er at identificere det præcise element, der forårsager dine symptomer. Det kan gøres via en allergitest på en klinik eller i dit eget hjem.

Navigering af laktoseintolerance: Symptomer, årsager, tests, mad der skal undgås, graviditet og mere

Laktoseintolerance er en almindelig fordøjelsessygdom, som rammer millioner af mennesker verden over. Det opstår, når kroppen ikke er i stand til at fordøje laktose, et sukker, der findes i mælk og andre mejeriprodukter. I dette blogindlæg vil vi diskutere symptomer, årsager, tests, mad der skal undgås og andre vigtige oplysninger relateret til laktoseintolerans.

Symptomer på laktoseintolerance

Symptomerne på laktoseintolerance kan variere fra person til person og kan variere fra mild til svær. Nogle almindelige symptomer omfatter:

• Oppustethed
• Gas
• Diarre
• Kvalme
• Mavekramper
• Opkastning

Disse symptomer opstår normalt inden for 30 minutter til 2 timer efter indtagelse af mejeriprodukter.

Årsager til laktoseintolerance

Laktoseintolerance opstår, når kroppen mangler det laktaseenzym, der er nødvendigt for at nedbryde laktose i tyndtarmen. Ufordøjet laktose passerer til tyktarmen, hvor bakterier nedbryder den, hvilket forårsager mavekramper og diarré. Reduktion eller eliminering af laktose i kosten kan lindre symptomer. Laktoseintolerance er sjælden hos børn under fem år, og maveproblemer hos børn skyldes ofte komælksallergi eller andre årsager. Nøjagtig diagnose er afgørende for effektiv behandling.Nedenfor kan du læse om forskellige årsager til laktoseintolerans.

Primær laktoseintolerans

Primær laktoseintolerance er den mest almindelige type laktoseintolerance. Den er arvelig og mere almindelig i Asien, Afrika og Sydeuropa. Primær laktoseintolerance skyldes nedsat produktion af enzymet laktase, som er nødvendigt for at nedbryde mælkesukker, også kendt som laktose. Det er sædvanligvis mellem barn og unge, at laktaseproduktionen begynder at falde hos mennesker med arvelighed for laktoseintolerance. For personer med primær laktoseintolerans er det almindeligt at have problemer med fødevarer, der indeholder meget mælkesukker, såsom mælk. På den anden side fungerer fødevarer, der ikke indeholder så meget mælkesukker, ofte godt. Eksempler på sådanne fødevarer er hård ost, yoghurt, smør og sandwichmargariner, der indeholder smørfedt.

Sekundær laktoseintolerance

Sekundær laktoseintolerance, også kendt som midlertidig laktoseintolerance, opstår, hvis tyndtarmens slimhinde er beskadiget på grund af ubehandlet tarmsygdom eller parasitisk infektion. Et eksempel på en sådan sygdom er glutenintolerance, hvor gluten forårsager betændelse, der nedbryder tarmslimhinden i tyndtarmen, hvilket betyder, at næringsstoffer ikke kan optages. Sekundær laktoseintolerance forsvinder generelt, når den sande årsag til problemet er blevet behandlet, og tarmskaden er helet.

Laktoseintolerancetest

Hvis du har mistanke om, at du har laktoseintolerans, er der flere tests tilgængelige for at bekræfte diagnosen. En af de mest almindelige tests er laktoseintolerancetesten, som måler mængden af ​​brint i din ånde efter indtagelse af en laktoseholdig drik. Høje niveauer af brint i din ånde indikerer, at din krop ikke fordøjer laktose ordentligt.

Laktoseintolerance fødevarer at undgå

Hvis du har laktoseintolerans, er det vigtigt at undgå eller begrænse indtaget af laktoseholdige fødevarer. Nogle almindelige fødevarer at undgå omfatter:

• Mælk
• Ost
• Yoghurt
• Flødeis
• Smør
• Fløde
• Valleprotein
• Mælkechokolade

Det er dog vigtigt at bemærke, at ikke alle mejeriprodukter indeholder den samme mængde laktose. Nogle mennesker kan måske tåle små mængder laktose, mens andre måske skal undgå det helt.

Laktoseintolerance – nyfødte

Laktoseintolerance hos nyfødte er meget sjælden. I nogle tilfælde kan babyer blive født med en genetisk lidelse kaldet medfødt laktasemangel, hvilket betyder, at de ikke er i stand til at producere laktase fra fødslen. Denne tilstand er dog meget sjælden og går normalt over af sig selv inden for et par måneder.

Laktoseintolerance graviditet

Laktoseintolerance under graviditet er mulig, selvom det ikke er særlig almindeligt. Nogle kvinder kan opleve symptomer på laktoseintolerance under graviditeten på grund af hormonelle ændringer eller ændringer i deres fordøjelsessystem. Hvis du er gravid og oplever symptomer på laktoseintolerans, kan du overveje at tage en laktoseintolerancetest derhjemme, og derefter konsultere din læge om, hvordan du håndterer dine symptomer og sikrer, at du får nok calcium og andre næringsstoffer.

Kan laktoseintolerance gå væk?

Desværre er laktoseintolerance normalt en livslang tilstand. Nogle mennesker kan dog være i stand til at tolerere små mængder laktose over tid, efterhånden som deres kroppe tilpasser sig. Derudover er der laktosefri og lav-laktose-alternativer tilgængelige for de fleste mejeriprodukter, som kan gøre det lettere at håndtere symptomer.

Konklusion

Afslutningsvis er laktoseintolerance en almindelig fordøjelsessygdom, der påvirker millioner af mennesker verden over. Hvis du har mistanke om, at du har laktoseintolerance, er det vigtigt at tale med din læge om test- og behandlingsstrategier. Med den rigtige tilgang kan du stadig nyde en sund og afbalanceret kost uden ubehaget ved laktoseintolerance.

Hvis du gerne vil vide mere om laktoseintolerancetesten derhjemme, kan du besøge her. Denne test er en hurtig og nem måde at bekræfte, om du har laktoseintolerance, så du kan tage skridt til at håndtere dine symptomer og forbedre dit generelle helbred. Du kan også have en livechat med vores medicinske ekspert via GetTested.co.uk mellem kl. 9.00 – 15.00 CET, hvis du har flere spørgsmål om laktoseintolerance eller andre helbredsproblemer.

Hvad er DNA-test?

Processen med DNA-testning er relativt ny for det videnskabelige samfund; det er dog en lovende teknik, der gemmer på et enormt potentiale. Efter at have modtaget en prøve fra dit kropsvæv (f.eks. hår, blod, spyt), vil teknikere isolere DNA'et ved hjælp af kemiske reaktioner. Det næste trin ville være sekventering af DNA, hvilket er som at læse DNA'et for at finde bestemte mønstre. Det sidste trin i denne proces er at sammenligne dit DNA med databasen for at lede efter eventuelle abnormiteter. Nu hvor du er fortrolig med DNA-test, lad os se, hvordan denne teknik kan hjælpe med din kost.

Hvordan kan DNA-test hjælpe med din kost?

Ved første øjekast kan forholdet mellem dit DNA og den mad, du spiser, virke vagt. Dog er DNA det, der gør dig til den, du er; så det giver mening, at ikke alle fordøjelsessystemer håndterer mad på samme måde. For eksempel er den måde, vi omsætter mad på, forskellig fra person til person, afhængigt af deres basale stofskiftehastighed (BMR). Desuden er forholdet mellem makronæringsstoffer (f.eks. kulhydrater, fedt, protein), der gør os til de sundeste, individuelt baseret. Når du sender en vævsprøve til de laboratorier, der leverer denne service, skal du forvente at få et personligt forhold mellem makronæringsstofindtagelse, der optimerer din sundhedsstatus.

Hvor nøjagtig er denne teknik?

Mens videnskabsmænd er lidt fortrolige med DNA-test, er brugen af ​​denne teknik til at bestemme den type mad, du skal spise, en ny procedure; Derfor er processens følsomhed og specificitet stadig et emne for kontroverser.Hvis du har spørgsmål om dette emne, er du velkommen til at stille dem i kommentarfeltet nedenfor.

Probiotika: alt hvad du behøver at vide

Probiotika stammer fra det græske ord "pro", der betyder at fremme og "biotisk", der betyder livet. Hvad angår den medicinske definition af dette ord, beskriver videnskabsmænd probiotika som mikroorganismer, der forbedrer værtens (dig og jeg) helbred, når de gives i passende dosering.

På grund af denne definition har folk ofte svært ved at tro, at indtagelse af levende bakterier kan forbedre deres helbred. Det er trods alt den modsatte grund til, at du tager antibiotika, som er lavet til at behandle dig.

Desuden forsøger vi at holde et højt hygiejneniveau for at rydde op i alle de mikroorganismer, der forårsager sygdom. Derfor, hvorfor ville du gerne forbruge disse mikrober?

Svaret på dette spørgsmål er komplekst og involverer en dyb forståelse af tarmmikrobiotaen. Lad os dog tage en anden tilgang til at besvare dette spørgsmål; vi vil diskutere de største fordele ved probiotika for at forstå, hvorfor det er en god idé at supplere din krop med disse mikroorganismer.

De sundhedsmæssige fordele ved probiotika

Gastrointestinale sundhed?

Når du tager kostprobiotika, genopretter du balancen mellem de gode og dårlige bakterier inde i din tarm. Denne proces fører til følgende fordele:

• Forbedret gastrointestinal motilitet
• Forbedret fordøjelse
• Afgiftning af tarmene fra kemikalier og toksiner
• Nedsat risiko for fordøjelsesinfektioner forårsaget af E.coli, Salmonella, Shigella og Campylobacter
• Nedsat risiko for fordøjelsessygdomme, såsom irritabel tyktarm, colitis ulcerosa og Crohns sygdom

Generel sundhed

Effekten af ​​en sund mikrobiota menes at påvirke alle organsystemer i kroppen, hvilket har en direkte indvirkning på værtens sundhedsstatus. Mens mekanismen ikke er fuldt ud forstået, teoretiserer forskere, at det er årsagen til at booste immunsystemet, mens det holdes under kontrol.

Når alt kommer til alt, ønsker du ikke at booste immunsystemet for meget, da det kan være kontraintuitivt og forårsage autoimmune sygdomme (f.eks. lupus erythematosus, leddegigt, multipel sklerose).

Som jeg sagde tidligere, vil det at finde den rigtige balance have en enorm gavnlig effekt på dit helbred, hvilket er præcis, hvad probiotika giver

Konklusion om probiotika

Probiotika er et fantastisk værktøj til at forbedre dit generelle helbred; desuden ser vi nye spændende data, der understøtter fordelene ved en sund mave-tarmflora på hele kroppen.

Hvad er D-vitamin?

D-vitamin er en vigtig forbindelse, der medierer flere fysiologiske funktioner i kroppen. Dette vitamin er unikt, da det fungerer mere som et hormon, og hver celle har sin receptor.

Processen med at producere D-vitamin i kroppen er absolut fascinerende og involverer multi-trins fysiologi, der starter på niveau med huden

Her er en oversigt over denne proces:

Hvordan dannes D-vitamin?

Trin et

• Når kroppen syntetiserer kolesterol, bliver det omdannet på hudniveau ved en kemisk reaktion, der involverer eksponering for sollys (dvs. fotoner).

Trin to

• Når først kolesterolet er omdannet til en aktiv form for D-vitamin, vil leveren producere et specielt enzym, der katalyserer en anden metabolisk reaktion.

Trin tre

• Endelig frigiver nyrerne et enzym til at producere den aktive form af D-vitamin, som er kendt som 1,25-dihydroxycholecalciferol.

Den aktive form af vitaminet giver kroppen flere fordele, herunder:

• Forbedrer knoglemineraltætheden og mindsker risikoen for osteoporose
• Letter hormonregulering hos både mænd og kvinder
• Hjælper med at styre blodsukkerniveauet
• Styrker immunforsvaret
• Reducerer oxidativ stress
• Forbedrer kardiovaskulær sundhed
• Skærper hukommelsen og forbedrer kognitive funktioner

Takeaway besked

Som du kan se, påvirker D-vitamin et væld af organer, og dets mangel kan føre til alvorlige konsekvenser. Desværre bliver de fleste mennesker ikke udsat for nok sollys, derfor de lave niveauer af D-vitamin i blodbanen. Dette gælder især for personer, der bor i overskyede områder, såsom Europa og Nordamerika.

For at imødegå dette problem anbefaler eksperter at tage D-vitamin kosttilskud for at opfylde dine daglige behov.

Hjemmetest bliver mere og mere almindeligt

Hjemmetest er både tidsbesparende og praktisk

Med den teknologiske udvikling er det blevet mere og mere almindeligt at udføre forskellige test derhjemme. Det gælder ikke kun graviditetstests, men også tests for allergier, infektionssygdomme og mange andre tilstande. Fordelen ved hjemmetest er, at det er både tidsbesparende og praktisk, da du ikke behøver at besøge en sundhedsfacilitet for at udføre testen.

Test dig selv for allergi, ernæring og meget mere

Hos Gettested.co.uk tilbyder vi hjemmetest for flere forskellige tilstande. Med vores tests kan du bl.a. teste dig selv for allergi, ernæring og tarmsundhed. Vores tests er nemme at bruge og giver pålidelige resultater. Desuden kan du bestille vores tests diskret online og modtage dem direkte i din postkasse.

Hvordan fungerer hjemmetest?

Princippet for hjemmetest er det samme som for test på en sundhedsfacilitet. Du tager en prøve, f.eks. en blodprøve eller en urinprøve, og sender den derefter til analyse på et laboratorium. Med vores hjemmetest kan du selv tage prøven og derefter sende den til laboratoriet i en forudbetalt kuvert. Laboratoriet analyserer derefter prøven og sender resultaterne direkte til dig.

Er hjemmetest pålidelige?

Pålideligheden af hjemmetest afhænger af typen af test og den tilstand, der testes for. Men alle vores tests er CE-mærkede og godkendt af Det Europæiske Lægemiddelagentur (EMA). Det betyder, at de opfylder de samme kvalitetsstandarder som tests, der udføres på en sundhedsfacilitet.

Hvornår bør jeg bruge en hjemmetest?

Du kan bruge en hjemmetest, hvis du har mistanke om, at du har en sygdom og gerne vil have et hurtigt og praktisk svar. Det er dog vigtigt at huske, at en hjemmetest ikke er en erstatning for et besøg på en sundhedsfacilitet. Hvis du har symptomer eller er usikker på resultatet af en hjemmetest, bør du altid søge lægehjælp.

Bestil din hjemmetest i dag

Hvis du vil teste dig selv for allergier, næringsstoffer, tarmsundhed osv. kan du bestille din hjemmetest på Gettested.co.uk. Vores tests er nemme at bruge og giver pålidelige resultater. Bestil din hjemmetest i dag, og tag kontrol over dit eget helbred!

Testosteronniveauer pr. alder og køn

For både mænd og kvinder er det vigtigt at opretholde et sundt testosteronniveau. Testosteron har en vigtig rolle i kroppen og påvirker mange områder.

Sunde testosteronniveauer bidrager til et højt energiniveau, en sund sexlyst, stærke muskler og mentalt velbefindende. I det hele taget opretholder det et sundt hjerte, en sund hjerne og sunde knogler. Hvad der kan defineres som et sundt testosteronniveau, afhænger dog i høj grad af faktorer som alder og køn. Derfor er intervallet for, hvad der anses for at være sundt, ret bredt, og nogle forskere bruger måske andre intervaller end andre.

Gennemsnitlige testosteronniveauer for mænd

Mænd har de højeste niveauer af testosteron.

• Mænd 21-30 år 47,2-136,2 pg/ml
• Mænd 31-40 år 46,8-106,8 pg/ml
• Mænd 41-50 år 36,5-82,7 pg/ml
• Mænd 51-60 år 19,1-89,0 pg/ml
• Mænd 61-75 år 12,2-68,6 pg/ml

Gennemsnitlige testosteronniveauer for kvinder

Kvinder har typisk et naturligt lavere niveau af testosteron. De har ca. 10-15 procent mindre testosteron i kroppen end mænd.

• Kvinder 21-30 år 7,9-50,4 pg/ml
• Kvinder 31-40 år 7,0-44,8 pg/ml
• Kvinder 41-50 år 7,0-39,4 pg/ml
• Kvinder 51-60 år 7,0-29,8 pg/ml
• Kvinder 61-75 år 7,0-29,3 pg/ml

Produktion og fald af testosteron 

Produktionen af testosteron stiger i puberteten, hvilket giver drenge en vækstspurt, en lavere stemme og flere muskler. Testosteronniveauet topper omkring 18-19-årsalderen. Efter 30-årsalderen begynder testosteronniveauet langsomt at falde, og hos nogle mænd kan det føre til mangel på testosteron omkring 45-årsalderen. I en alder af 75 år er en mands testosteronniveau i gennemsnit 65% af en ung mands. Testosteronniveauet hos kvinder begynder at falde efter overgangsalderen. Mænd har ca. 10-15 gange mere testosteron i kroppen end kvinder.

Løsninger på et testosteronunderskud

Lange perioder med stress og intensiv træning af kroppen kan yderligere fremskynde faldet i testosteron. En usund livsstil er også en afgørende faktor, da overvægtige mænd i gennemsnit har et lavere testosteronniveau. Du kan naturligt øge dit testosteronniveau ved at dyrke mere motion, spise sundt og holde op med usunde vaner som alkohol og rygning.

Et testosteronunderskud er ret almindeligt hos mænd og kvinder, hvilket kan føre til uønskede effekter som lav sexlyst (libido), hårtab, træthed og humørsvingninger eller nedtrykthed. Hvis du har mistanke om, at dit testosteronniveau er for lavt, kan du tage en test.

Med vores testosterontestkit kan du nemt måle dit eget testosteronniveau derhjemme. I stedet for at teste blod, måler vores testkit testosteronniveauet i spyt, hvilket er meget mere praktisk at bruge. Du skal blot tage tre spytprøver om morgenen og sende dem til vores laboratorium for at blive testet med det samme. Vores testresultater er lige så pålidelige som enhver blodbaseret test af testosteron.