Histaminproducerende bakterier er tarmmikrober, der er i stand til at omdanne aminosyren histidin til histamin, en biogen amin, der spiller en central rolle i immunresponser og allergiske reaktioner. Selvom histamin er et nødvendigt signalstof, kan overskydende produktion i tarmen bidrage til symptomer, der minder om allergier, såsom udslæt, hovedpine eller fordøjelsesubehag. Disse bakterier kan trives i nærvær af kronisk stress, dårlig tarmbarrierefunktion eller kost rig på histidinholdige fødevarer. Forhøjede niveauer er forbundet med tilstande som histaminintolerance eller pseudoallergier. At opretholde en balanceret mikrobiom og en sund tarmbarriere kan hjælpe med at reducere histaminbelastningen fra mikrobielle kilder.
Disse er specifikke tarmmikrober, der omdanner aminosyren histidin til histamin, hvilket kan påvirke immunfunktionen og inflammatoriske reaktioner.
Overdreven histaminproduktion fra tarmbakterier kan bidrage til symptomer som oppustethed, hudreaktioner, hovedpine eller fødevareintolerancer, selv uden en klassisk allergi.
En høj procentdel tyder på overvækst af histaminproducerende mikrober, hvilket kan pege på dysbiose, øget tarmpermeabilitet ("utæt tarm") eller histaminintolerance.
Det antyder, at disse mikrober ikke er overaktive eller talrige i øjeblikket, hvilket kan være gunstigt for personer med histaminfølsomhed.
Kost, kronisk stress og ubalance i tarmens mikroflora spiller alle en rolle. At reducere histaminrige fødevarer og forbedre tarmens sundhed kan hjælpe med at balancere histaminproduktionen.