Fersken

Ferskenallergi er en reaktion fra immunsystemet på proteiner, der findes i ferskner, en tilstand, der oftere ses hos personer med træpollenallergi på grund af krydsreaktivitet. Denne type allergi kan variere fra milde orale allergisymptomer til mere alvorlige, potentielt livstruende reaktioner som anafylaksi....

No image found

Beskrivelse

Hvad er symptomerne på ferskenallergi?
  • Kløe eller prikken i mund og hals
  • Hævelse af læber, tunge og hals
  • Nældefeber eller hududslæt
  • Gastrointestinale symptomer som kvalme, opkastning eller diarré
  • Tilstoppet næse eller nysen
  • Anafylaksi i alvorlige tilfælde, herunder åndedrætsbesvær og blodtryksfald
Hvilke fødevarer krydsreagerer med ferskenallergi?

Krydsreaktivitet er almindelig hos personer med ferskenallergi, især dem med OAS (Oral Allergy Syndrome). De kan også reagere på:

  • Andre stenfrugter som kirsebær, blommer og abrikoser
  • Æbler og pærer
  • Mandler og andre nødder, da de er i familie med ferskner
  • Fødevarer, der indeholder birkepollen, hvis allergien er forbundet med birkepollenfølsomhed
Hvornår bør jeg overveje at få foretaget en ferskenallergitest?
  • Hvis du oplever allergiske reaktioner efter at have spist ferskner eller fødevarer, der indeholder ferskner.
  • Hvis du har kendte allergier over for beslægtede frugter, nødder eller birkepollen.
  • Hvis du har en familiehistorie med frugtallergi eller pollenallergi.
  • Før du introducerer ferskner i et lille barns kost, især hvis der er en familiehistorie med allergi.
Hvordan mindsker jeg mine symptomer på ferskenallergi?
  • Undgå ferskner og produkter, der indeholder ferskner, herunder juice, syltetøj og aromaer.
  • Læs fødevaredeklarationer omhyggeligt for ferskeningredienser.
  • Vær forsigtig med krydskontaminering i miljøer, hvor ferskner forarbejdes.
  • Ved milde reaktioner kan antihistaminer i håndkøb give lindring.
  • Hav en epinefrin-autoinjektor på dig, hvis du tidligere har haft alvorlige allergiske reaktioner.
  • Rådfør dig med en allergolog for at få en specifik diagnose og behandlingsstrategier, herunder råd om håndtering af krydsreaktive fødevarer.

Din kurv

Tests, der indeholder denne vare

Indhold
Hvad er symptomerne på ferskenallergi?
Hvilke fødevarer krydsreagerer med ferskenallergi?
Hvornår bør jeg overveje at få foretaget en ferskenallergitest?
Hvordan mindsker jeg mine symptomer på ferskenallergi?
Hvad er symptomerne på ferskenallergi?
Hvilke fødevarer krydsreagerer med ferskenallergi?
Hvornår bør jeg overveje at få foretaget en ferskenallergitest?
Hvordan mindsker jeg mine symptomer på ferskenallergi?
girl-img