Ferskenallergi er en reaktion fra immunsystemet på proteiner, der findes i ferskner, en tilstand, der oftere ses hos personer med træpollenallergi på grund af krydsreaktivitet. Denne type allergi kan variere fra milde orale allergisymptomer til mere alvorlige, potentielt livstruende reaktioner som anafylaksi....
Krydsreaktivitet er almindelig hos personer med ferskenallergi, især dem med OAS (Oral Allergy Syndrome). De kan også reagere på: