Selleri
Selleritolerance og -allergi refererer til forskellige reaktioner, som nogle personer kan have over for selleri, en almindelig ingrediens i supper, salater og snacks. En selleriallergi er en immunrespons over for proteinerne i selleri, hvilket kan forårsage alvorlige symptomer. Til sammenligning påvirker selleritolerance primært fordøjelsessystemet og medfører ubehag uden at involvere immunsystemet.
Beskrivelse
Selleriintolerance indebærer, at fordøjelsessystemet ikke er i stand til at bearbejde selleri korrekt, hvilket medfører ubehag og forskellige symptomer. Det er en ikke-immun reaktion i modsætning til selleriallergi, som er kendetegnet ved en reaktion i immunsystemet mod proteiner i selleri. Allergiske reaktioner kan være alvorlige og øjeblikkelige, herunder symptomer som hævelse, nældefeber eller anafylaksi. I modsætning hertil manifesterer selleriintolerance sig typisk i mildere, fordøjelsesfokuserede symptomer og involverer ikke immunsystemet.
- Oppustethed og luft i maven
- Kramper i maven
- Diarré
- Kvalme
- Fordøjelsesbesvær
- Hovedpine
- Kløe eller prikken i munden
- Hævelse af læber, tunge, hals eller ansigt
- Nældefeber eller hududslæt
- Mavesmerter, kvalme eller opkastninger
- Diarré
- Luftvejsproblemer, såsom nysen, hvæsende vejrtrækning eller åndedrætsbesvær
- Anafylaksi i alvorlige tilfælde, der kræver øjeblikkelig lægehjælp
Håndtering af selleriintolerance indebærer primært at undgå selleri i din kost. Det er vigtigt at læse etiketterne omhyggeligt, da selleri er en almindelig ingrediens i supper, gryderetter og fond. Find alternative grøntsager, som ikke giver ubehag. For at få de næringsstoffer, som selleri giver, f.eks. vitaminer og fibre, skal du indarbejde andre vegetabilske kilder i din kost. En diætist kan vejlede dig i at opretholde en afbalanceret kost, mens du undgår selleri. Derudover kan det være nyttigt at føre maddagbog for at identificere andre potentielle fødevareintolerancer og for at overvåge dine kostjusteringer.
Betroet af over 100.000+ kunder
Hjemmetesten var enkel med tydelige instruktioner at følge. Testresultatet var detaljeret og blev præsenteret klart. Jeg havde også mulighed for at stille spørgsmål om testresultatet.
Emil Jensen
Jeg kiggede på forskellige virksomheder, der tilbyder de samme tjenester, men valgte GetTested, da det virkede seriøst med laboratorium i Tyskland. Hele processen fungerede supergodt.
Henrik Nielsen
Der findes andre, der sælger tests, jeg har prøvet 3 forskellige. GetTested har haft den bedste kundeservice, både venlige og meget vidende. Pakken blev også sendt samme dag, som jeg bestilte den.
Mette Madsen
Helt perfekt, resultaterne kom efter nogle dage, og endelig, efter mange besøg hos lægen, ved vi hvorfor min søn har eksem - han er allergisk over for mælk. Tusind tak.
Max Petersen
Jeg syntes, de var professionelle, og ventetiden for at få resultaterne var helt i orden. De var hjælpsomme med eventuelle spørgsmål bagefter. Jeg vil bruge dem igen, hvis det bliver nødvendigt. Jeg kan varmt anbefale dem.
Thomas Andersen
Jeg sætter virkelig pris på at kunne teste på denne måde. Overraskende meget information i rapporten. At få disse svar er uvurderligt, da det er umuligt at få gennem den almindelige sundhedspleje.
Lene Larsen