LPL (lipoprotein-lipase): LPL er nøglen til metabolismen af triglyceridrige lipoproteiner. Den hydrolyserer triglycerider i lipoproteiner som chylomikroner og VLDL, hvilket letter frigivelsen af frie fedtsyrer til energiproduktion eller -opbevaring. Mutationer i LPL kan resultere i hyperlipidæmi og øge risikoen for pancreatitis og hjerte-kar-sygdomme....