Histidin understøtter immunforsvaret og vævsreparation. Det er afgørende for dannelsen af histamin, som er vigtigt for immunforsvaret og fordøjelsen. Histidin findes i kød, fisk og mejeriprodukter og er afgørende for sunde væv og blodceller. Det hjælper med at opretholde myelinskeden omkring nervecellerne. Histidin er afgørende for det generelle immunforsvar og reparationen af kroppens væv. Det er afgørende for nervebeskyttelse og effektive immunresponser....
Personer med gigt, allergier eller dem, der oplever symptomer på anæmi, kan have gavn af at teste deres histidinniveauer, da histidin er involveret i immunrespons og dannelse af hæmoglobin. Det er også gavnligt for mennesker med kronisk nyresygdom eller dem, der følger en diæt med lavt proteinindhold.
Histidin findes i fødevarer med højt proteinindhold som kød, fjerkræ og fisk. Mejeriprodukter og æg er også gode kilder. For dem, der spiser en plantebaseret kost, kan sojaprodukter, bønner, nødder og frø give histidin. Fuldkorn og nogle grøntsager bidrager også, men i mindre mængder end animalske proteiner.
Tilskud af histidin kan hjælpe med at reducere inflammation, hvilket er særligt gavnligt ved tilstande som gigt. Det understøtter immunforsvaret og kan hjælpe med at lindre allergisymptomer. Histidin er også vigtigt for at opretholde en sund hud og hjælpe med at reparere væv. For personer med lavt kostindtag eller specifikke helbredstilstande kan tilskud hjælpe med at opretholde tilstrækkelige histidinniveauer for den generelle sundhed.