Cyclospora cayetanensis
Cyclospora cayetanensis er en mikroskopisk protozo-parasit, der forårsager cyclosporiasis, en gastrointestinal sygdom, der er kendetegnet ved langvarig og tilbagevendende diarré. Den findes primært i tropiske og subtropiske områder og har været ansvarlig for forskellige fødevarebårne udbrud på verdensplan....
Beskrivelse
Cyclospora cayetanensis er en encellet parasit, der inficerer tyndtarmen. Den har en kompleks livscyklus, der kræver tid uden for værten for at blive smitsom. Den sygdom, den forårsager, cyclosporiasis, er kendt for sit potentiale til at forårsage langvarige og tilbagevendende symptomer, der især påvirker mave-tarmsystemet.
- Vandig diarré, ofte med hyppige, nogle gange eksplosive afføringer
- Tab af appetit
- Vægttab
- Oppustethed
- Øget mængde gas
- Kramper i maven
- Kvalme
- Træthed
- Lavgradig feber
Cyclospora overføres gennem indtagelse af mad eller vand, der er forurenet med afføring, som indeholder parasitten. Oocysterne har brug for tid (dage til uger) uden for værten for at blive smitsomme. Almindelige kilder til udbrud har været forurenede friske produkter som bær, salat og krydderurter. Direkte overførsel fra person til person er usandsynlig, da oocysterne ikke er umiddelbart smitsomme, når de udskilles i afføring.
- Vask friske produkter grundigt, før du spiser dem, især i tropiske eller subtropiske områder.
- Vær forsigtig med at spise rå frugter og grøntsager i områder, hvor cyclosporiasis er almindelig.
- Drik rent, filtreret eller kogt vand for at undgå vandbåren forurening.
- Sørg for god håndhygiejne, især efter toiletbesøg og før håndtering af fødevarer.
Tests, der indeholder denne vare
